Чему учат на курсе

На курсе вы научитесь делать вкусные снимки еды, которые можно не только публиковать в социальных сетях, но и фотографировать блюда для кафе и ресторанов, сервисов доставки еды и рекламы продуктов питания.

Курс рассчитан на фотографов, которые выбрали для себя направление фуд-фотографии и решили поднять свое мастерство до коммерческого уровня. На курсе вы узнаете, как фотографировать еду, чтобы при просмотре ваших фото у зрителей начиналось буйное слюноотделение, как искать заказчиков на коммерческие съемки и как зарабатывать на фотографиях еды, не выходя из дома.

Преподаватель курса

Татьяна Сибас фотографирует уже более пяти лет, и за это время уже успела поработать с ресторанами «Мимино», «Сытый путник», кафе «Вода», «Заслонаў», «Союз online», рестобаром MIXX, сервисом по доставке еды menu.by и другими заведениями.

Татьяна Сибас

Татьяна Сибас

Каждому фотографу рано или поздно приходится выбирать направление, которое ему больше всего по душе. Отсняв первые фуд-сеты для сервиса доставки еды, Татьяна поняла: вот оно, то, чего требовала душа, – снимать еду!

Подробнее о преподавателе

Программа курса

За 8 занятий вы разберете все основные аспекты по съемке еды, начиная от фототехники и света и заканчивая обработкой и продажей фотографий на фотостоках.

Вы научитесь снимать различные блюда с естественным и импульсным светом, использовать светообразующие насадки и фотоаксессуары, правильно расставлять акценты в кадре и обрабатывать фотографии еды так, чтобы блюдо выглядело аппетитно и привлекательно. Минимум 6 занятий из 8 будут с практикой для того, чтобы курс был насыщенным и реально полезным, потому что одно дело теория, а другое – теория, подтвержденная и закрепленная практикой. На занятиях вы будете тренироваться в составлении композиции с тарелками и салфетками, баночками со специями и столовыми приборами на фотофонах. Моделями выступят бургеры с пиццей, выпечка с фруктами и другие вкусности.

стоимость
550 руб. 900 руб.

Способы оплаты: наличный, безналичный, картой, картой "Халва"

дата начала занятий
13.10.2018
осталось мест
7
Информация по акционным условиям

Оплатив курс по акции, вы можете прийти на обучение хоть через месяц, хоть через год. Мы гарантируем, что стоимость курса для вас останется неизменной.

Техника и свет в фуд-фото
Композиция. Цвет. Контрасты
Фуд-стилистика
Обработка фотографий в Lightroom & Photoshop
Статика и динамика в фуд-съемке
Лайфстайл. Человек с едой
Фотостоки
Защита дипломного проекта

Занятие 1

тема занятия

Техника и свет в фуд-фото

На первом занятии вы узнаете все о специфике работы фуд-фотографа. На примере съемки яблока рассмотрим вопросы:

  • Что такое фуд-фотография и с чем ее едят?
  • На что фотографировать еду? 
  • Когда снимать «от окошка», а когда без дополнительного источника света не обойтись?
  • Какие аксессуары облегчают жизнь фотографа и улучшают снимки?

Занятие 2

тема занятия

Композиция. Цвет. Контрасты

На занятии разберем основные законы композиции и как они работают, когда в кадре еда. На примере съемки пиццы научимся расставлять акценты, выстраивать композицию и играть на контрасте. А еще на практике закрепим вопросы:

  • Цвет в постановках и блюдах. Как не переборщить? 
  • От минимализма до творческого хаоса. Сколько соли надо на 1 кг хорошей фотографии?
  • Игра на контрастах. Как правильно расставить акценты?


Занятие 3

тема занятия

Фуд-стилистика

В чем заключается работа фуд-стилиста? На примере съемки мяса вы освоите основы стилизации, чтобы научиться снимать в разных стилях в зависимости от поставленной задачи. На уроке попрактикуетесь в съемке еды на белом фоне и с различными аксессуарами: тарелками, приборами, специями, другой утварью.  После занятия вам станет понятно, чем отличаются эти жанры и в чем специфика их использования. На практике разберете следующие вопросы:

  • Что такое «изолят» и для чего использовать такие фотографии?
  • Как сделать стилизованную композицию и кому нужны такие постановки?


Занятие 4

тема занятия

Обработка фотографий в Lightroom & Photoshop

Процесс отбора фотографий для фотографа всегда проходит очень болезненно: сложно выбрать лучшие кадры, жалко выбросить остальные. На занятии вы узнаете четкие критерии отбора отснятого материала для заказчиков и для портфолио. Вас ждет практика по обработке отснятого и отобранного материала:

  • Предобработка в Adobe Lightroom;
  • Обработка в Adobe Photoshop;
  • Публикация материала.

Занятие 5

тема занятия

Статика и динамика в фуд-съемке

На этом занятии мы разберем понятия статики и динамики в фуд-фотографии. На примере съемки пекарского сета и чайной композиции попрактикуемся в составлении статичных и динамичных композиций. А еще разберем:

  • Элементы для создания активной композиции.
  • Способы создания устойчивой композиции.


Занятие 6

тема занятия

Лайфстайл. Человек с едой

А знаете ли вы, насколько сейчас актуально и необходимо фуд-фотографу снимать людей? На практике съемки модели с фруктами, фастфудом или едой на вынос потренируетесь фотографировать человека так, чтобы главным героем кадра оставалась еда. Разберете на занятии следующие аспекты:

  • Взаимодействие человека и блюда в кадре.
  • Расставление акцентов при съемке человека с едой.


Занятие 7

тема занятия

Фотостоки

Преподаватель на занятии поделится своим опытом продажи фуд-фото на микростоках, расскажет о тонкостях аттрибутирования фотографий для роста продаж и даст ответы на часто задаваемые вопросы:

  • Как с удовольствием работать из дома?
  • Что такое микростоки для фотографа?
  • Как снимать так, чтобы фото захотелось купить?

Занятие 8

тема занятия

Защита дипломного проекта

На последнем занятии у каждого будет возможность презентовать свой дипломный проект перед коллегами. Вы принесете вашу лучшую фуд-фотографию в распечатанном виде и 3-7 кадров, выполненных в любых техниках, пройденных на занятии. Всех ждет:

  • Обсуждение работ
  • Ответы на вопросы
  • Вручение сертификатов

Работы преподавателя

Фотографии еды, которые хочется съесть. Голодным не смотреть!

показать больше фото

Заинтересовались?

Вы можете пройти этот курс сами или оформить подарочный сертификат. Просто оставьте заявку – и вы получите подробную консультацию по программе, расписанию и старту групп.